Thursday, March 11, 2010

Erti Sebenar Bahagia..

Bismillahirrahmanirrahim.

Sesungguhnya kebahagiaan itu ialah,
anda hidup
Untuk pemikiran yang benar dan kukuh
Untuk akidah yang terbesar yang menyelesaikan
Permasalahan alam yang lampau
Menjawab persoalan mereka yang kebingungan
Semasa mereka sedar dan cerdik boleh berfikir
Dari manakah aku datang?
Ke manakah aku hendak pergi?
Kenapa aku diciptakan?
Adakah aku hidup kembali?
Lalu bersinarlah keyakinan di dalam jiwa
Terusir segala keraguan yang degil
Terdidiklah fikiran yang waras
Terciptalah akhlak yang mulia
Dan kembalilah setiap akal yang menyeleweng
kepada jalan yang benar dan lurus
Hidupmu akan dikurniakan nilai
oleh Tuhanmu agar hidupmu terbina
Supaya matamu memandang di segala ufuk
Ke arah cita-cita yang tinggi
Lalu hiduplah kamu di dunia untuk akhirat
Di sanalah kamu hidup kekal dan tidak fana’
Kau tudung bumimu dengan langit
dan para malaikat menjadi saksi
Itulah akidah Islam untuk muslim yang bahagia
Itulah asas, itulah tiang serinya
Sesiapa yang hidup memikulnya sambil memekik
dengan namanya ; dialah orang yang berbahagia!
~Yusuf al-Qardhawi~
Serulah kebenaran walau pahit untuk ditelan.. Sahutlah perjuangan pertahankan keaggungan islam...bangkitlah menjadi pewaris generasi al-quran demi mendapat keredhaan Tuhan..

Sambal Nasi Lemak resepi OPAH..

gambar hiasan

Bahan A
3 gengam Cili kering ( direbus dan dikisar)
3 biji bawang merah dikisar
5 biji bawang putih dikisar
Sedikit belacan dikisar

Bahan B
Air asam jawa/asam keping secukup rasa masam
Gula Kabung/Gula Merah/ Gula biasa secukup rasa
Garam secukup rasa

Cara memasak
1-Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau kemudian masukkan belacan
2-kemudian masuk cili kering yang telah direbus dan dikisar
3-Tumis cili hingga sebati bersama bawang
4-Masukan semua bahan-bahan B
5-Tumis sambal agak lama lebih kurang 2 jam 30
bg pastikan cili betul-betul masak sehingga warna cili bertukar merah
hati...bergantung pada kuantiti cili yang dimasak
6-Tambah apa-apa hingga menjadi


Kemudian hidangkan Bersama Nasi lemak, telur, ikan bilis dan timun...Selamat Mencuba..sy dah cuba dah...alhamdulilah..seronok dapat masak untuk sahabat2..